PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN E INTERVENCIÓN SOCIO-COMUNITARIA

En la materia Proyecto de Investigación e intervención socio-comunitaria los alumnos de 5to año  2° división   durante el presente ciclo lectivo se llevaron a cabo los siguientes proyectos:

 Conemas

Se realizó una producción de conejos “enanos” en pequeña escala  utilizando  las instalaciones acondicionadas de la escuela, sección cunicultura.   Son razas de características particulares, consumen poco alimento a comparación con otras razas de producción de carnes y son aptas para tener como mascotas. La producción será destinada a la comercialización de conejos para mascotas.

Crema cosméticas a base de lavanda

El proyecto consiste en la realización de cremas cosméticas a base de lavanda, implementándolo como un micro emprendimiento a futuro en nuestra escuela.
Este proyecto es de tipo productivo, pueda ser llevado a cabo en la Escuela  ya que tenemos la posibilidad de contar con laboratorios muy bien equipados donde  podemos realizar la elaboración de las cremas.

Crianza de Patos Pekin para consumo de carne y sus derivados

Se realizó la producción de pato Pekín ya que es un animal muy noble y no necesita demasiadas exigencias  para su crianza, además creemos que con una buena información y promoción acerca de los beneficios de la carne de pato (muy proteica) podemos lograr incluirlo en  las mesas de los argentinos. Se trata de un proyecto interdisciplinario ya que logramos la incorporación de una nueva raza de patos no existente en la escuela.

Salud & sabor

En este proyecto se elaboraron pastillas o comprimidos de sabores diferentes a los habituales. El comprimido se realiza a base del aceite esencial extraído de las distintas plantas a utilizar (Menta, Tomillo, Anís y Eucalipto). De dichas esencias, algunas las obtendremos de una manera comercial, con mayor facilidad (el caso de la Menta y el Anís), mientras que para la obtención de las demás esencias, utilizaremos un proceso de extracción de la misma.  La elaboración de las pastillas es de tipo artesanal.  El grupo de alumnos que llevó a cabo dicho proyecto investigaron las propiedades terapéuticas de las diferentes especies utilizadas.

Seguridad en el taller de la Escuela Granja

La idea de llevar a cabo este proyecto surgió de la inquietud de un grupo de alumnos que deseaba que el taller de la Escuela se encuentre lo suficientemente equipado como para evitar cualquier tipo de accidente. Se logró incorporar mayor cantidad de elementos de seguridad, verificación del estado de las herramientas, se expuso para todos aquellos que ingresen al taller, un póster con  indicaciones generales sobre la seguridad en el taller.  Otra fortaleza del proyecto fue la concientización en la población escolar sobre dicha problemática.

Ing. Agrónoma Beatriz Cisneros

EL PRIMER AÑO DE SECUNDARIA Y LAS ESPERADAS NETBOOKS…

Llegar al primer año de secundaria, no es “moco de pavo”. Incluso, muchos dicen que es justo en ese momento cuando comienza “la edad del pavo”, es decir, lo que de manera más científica se denomina: pubertad. Otros dicen que directamente es el comienzo de la adolescencia y que la pubertad, es sólo el inicio de ésta.

Pero todos coinciden en que es una etapa común a los humanos, es decir, todos pasamos por ella. También dicen que es misteriosa, difícil, rara, llena de contradicciones e incertidumbres.

La adolescencia se parece mucho a un juego de ping pong y ese “ir y venir”, es una señal clarísima: se están alejando de la infancia e ingresando en la pubertad.

A veces, se extraña la infancia, cuando todo parecía más fácil, pero a pesar de esa nostalgia, nadie quiere volver hacia atrás, aunque lo que está por delante sea absolutamente desconocido.

Como si todo esto fuera poco, hay que agregar los cambios que experimenta el cuerpo, distintos para hombres y mujeres. La adolescencia es una  “etapa bisagra” en nuestro desarrollo físico, emocional y social.

Para los adolescentes, compartir el tiempo libre con amigos, no es “perder el tiempo”, es un momento de aprendizaje y de formación de la personalidad.

Interrogados nuestros alumnos de 1er año 1era división sobre lo positivo y lo negativo de su primer año de secundaria en  nuestra escuela Granja, éstas fueron sus respuestas más comunes:

Y sobre la llegada de las netbooks, tan esperadas, esto es lo que ellos dijeron:

                                                                                                                 












 Prof. Viviana Geese

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Este año también llegaron las netbooks para los alumnos que ingresaron a primer año durante el año 2013. Con sistema operativo Windows 8 y el doble de capacidad en cuanto a procesador y memoria que las recibidas en la camada anterior, fue la alegría de muchos chicos que no pensaron tener a su disposición una netbook. Pero hubo otras reacciones que nos dejaron más que sorprendidos. Como jugar a hundirle el botón de encendido al compañero, o prenderle y apagarle la computadora para que se bloquee, o mover bruscamente las pantallas para romper el flex, o dejarlas tiradas por el piso del aula… Pero peor aún fue la respuesta de unos pocos al llamárseles la atención: “¡si total la pagamos nosotros!”. Y… tal vez, pero qué bueno que lo que pagamos en impuestos alguna vez vuelva a la gente.

Las pague quien las pague, ahora están acá, a nuestra disposición, esperando que se les dé un buen uso. Por supuesto que no son la solución mágica a los problemas de la educación, pero si una poderosa herramienta que, bien utilizada, puede acercarnos un poco más a la educación del siglo XXI que nuestros chicos necesitan. Y en esta escuela, desde el área de informática, apoyados por el equipo de gestión, y con la invaluable ayuda del técnico que tenemos asignado, Sr. Gustavo Fernández, trabajamos día a día para mejorar las condiciones de trabajo y lograr un paso más en la inclusión de las TIC en nuestras aulas.

Profesora Claudia Alonso

DE CABALLOS Y AMORES

Como   docente de la  Escuela de Agricultura, Ganadería y  Granja, además de dictar clases, realizar prácticos y jornadas  de trabajo en la sección  de cerdos, he compartido algunas de mis canciones,  principalmente en actos escolares, pero también en guitarreadas informales con los alumnos. 

Mi aporte a la revista escolar,   es un comentario sobre mi última producción  artística: el CD que  realizamos con mi hijo Ramiro, bajo el nombre: “De Caballos y Amores”.

Se trata de una propuesta de canto y guitarra,  donde interpretamos 15 obras  de nuestro cancionero (algunas de mi autoría)  que, en general,   combinan asuntos  del amor y el   caballo.

En la gráfica del CD decimos:

El canto y la guitarra, son en nuestras vidas  pasiones profundas alrededor de las cuales hemos construído gran parte de nuestra historia, familia, amigos y muchos momentos  gratos, entregando nuestro  arte, pero  también, cosechando lo que devuelve el que escucha.

En esta producción, donde  vivimos  de una manera diferente y placentera, la relación padre- hijo,  agregamos otra pasión que nos envuelve: la del caballo. Ya no del lado del cabalgador o el jinete o el caballista, sino del lado de la canción, que tanto lo puso como protagonista al caballo y cuántas veces como parte de una historia de amor. Por eso, “ de Caballos y Amores”  . Una selección arbitraria  de un cancionero interminable, donde también  quisimos dejar una pequeña huella con nuestras canciones. 

 Y ahí están: el amor a una mujer,  a la vida y al propio caballo,  como en “El alazán” o “El corralero”  o como ejemplo  en  ”los aparceros”, como testigo y cómplice a la vez en “Encuentro “ o en la “Zamba de “Argamonte”   o “Mi esperanza de a pié” , siendo orgullo  del jinete  y compañero de andanzas en “El lunar de mi tropilla” , en “Mi caballo perdido” o “El cisne negro”. Como analogía o paralelismo, en “Por una  cabeza” o  metáfora   del amor, en “Caballo viejo”.

Pero este CD tiene otra particularidad que lo emparenta con nuestra querida Escuela Granja  y es que el diseño de tapa está basado en una obra de un ex alumno: Roberto Cantero , artista plástico de gran prestigio. Y fue aquí donde lo conocí, cuando siendo un estudiante de  la carrera de veterinaria, cumplía funciones de preceptor. En esa época, nos sentíamos atraídos por la misma pasión por la cultura criolla, yo desde mis primeras armas en la guitarra y él, en el dibujo de los caballos.

El tiempo quiso que nos juntáramos en la edición de este CD que él ilustró con su talento incomparable.

El arte nos hace más humanos, por eso, aunque estamos en una escuela agrotécnica donde enseño a producir cerdos,  quise hablar desde el lugar de cantor, de hacedor de canciones, tan importante en mi vida, como mi otra profesión. Una forma también de  no  disimular mi orgullo, al poder concretar estos pequeños logros, que humildemente pretenden dejar  una huella y si resulta una contribución a nuestra cultura, mucho mejor.

                                  Médico Veterinario Carlos Zelko

 (ver)  De Caballos y Amores-Trailer recital

IMPRESIONES DE LA GRANJA DE ALUMNOS DE PRIMER AÑO

AÑO DE ALEGRÍA Y ESTUDIO

Al empezar el año me sentía, emocionado, y nervioso en el ingreso. Fue una cosa asombrosa porque conocíamos chicos de otras partes, dialogábamos y de lo nervioso que estábamos de cualquier cosas, hacíamos bromas y nos reíamos sin saber por qué…

Ya saben, cosas de chicos… cuando uno está nervioso se ríe de cualquier cosa.

Cuando empezamos las verdaderas clases ya todos se conocían, dialogábamos más y tomábamos tereres debajo de la araucaria.                                            

Las primeras semanas todos estudiaban y estudiaban porque nos tomaban pruebas tras pruebas y después de 2 semanas, iban haciéndose más cortas por los paros.

Al llegar el día del viaje de caminata, nos pusimos en marcha y pasamos por la reserva (hermosa, los pajaritos, la naturaleza, etc.)

Llegamos y nos fuimos a nuestras casas. Todos nosotros vivimos una experiencia inolvidable.

Joaquín Franco, Korell, Valentina, Levequi Juan,

Olivera Alexis, Romero Tomás y Ulevich, Nael.

LA GRANJA REPRESENTADA EN LAS OLIMPIADAS SANTAFESINAS

Después de unos años donde la escuela había dejado de participar en estos eventos, en el 2014 se tomo la decisión  de retomar este camino, que para los docentes que somos parte de esto creemos que es un medio muy valioso para lograr los objetivos de esta materia.

Se participó en forma masiva en Atletismo donde la escuela presentó más de 150 alumnos, logrando que varios chicos lleguen a instancias regionales y de esta forma obtener una muy buena experiencia que le posibilitará, seguramente, en ediciones venideras avanzar a etapas siguientes.

Otros de los deportes en los cuales la escuela dijo presente fueron en hamboldt, básquet, futbol de salón y ajedrez.

De parte de todos los que formamos parte del Departamento Educación Física queremos felicitar a todos los chicos que dejaron a la querida Escuela Granja, por su esfuerzo y su participación, en los mejores lugares del Departamento y desde ya instarlos a que sigan creciendo para que año tras año vayamos alcanzando más logros que seguramente con el empeño y dedicación que caracteriza a los "granjeros" irán llegando.

  Por último queremos agradecer a los directivos por darnos la posibilidad de participar en estas olimpíadas que este año han convocado a más 80.000 chicos     

en toda la provincia en sus diferentes etapas y que seguramente con el correr

de los años seguirá creciendo ese número y nos tendrá a nosotros como partícipes.

Profesores del Departamento de Educación Física

SOBRE LA TABLAS… DEL AULA

El teatro pone en obra fragmentos de vida. Cada actor representa al ser humano al desnudo, con sus pasiones y sus desengaños. Con sus sombras y sus brillos propios.

Los alumnos de 3er año 2da división comenzaron la redacción de un texto teatral con todas las estrategias de las que debe echar mano el buen dramaturgo. Por ejemplo, la distribución de roles a diferentes personajes y estructuración de la obra en actos y respectivos cierres de telón. La determinación de cambio de escena según el ingreso y salida de personajes. El cambio de cuadro, de acuerdo a la variación de escenografía.

Parte de la tarea se pensó, se ejercitó y se disfrutó en el aula, y parte de la obra se aireó en el escenario puro del campo. Desperdigados bajo la sombra del viejo algarrobo, el limpiatubos y el toronjal, cuadernillos y netbooks en mano, se estrenaron las ideas jóvenes que alentaron el libreto. Jugaron a ser ellos mismos y a ser otros en otro cuerpo. Se rieron y discutieron acerca del armado de los diálogos o del vocabulario que usarían los protagonistas…

El viento y el sol acariciaron las horas cátedra que se escaparon del banco y se asentaron en pasto y tierra.

Las obras escritas se actuaron en un improvisado escenario formado por mesas, puertas y ventanas junto a originales elementos de decoración y el público (ellos mismos) se acomodó en sillas que se alinearon al fondo del aula.

Perdieron la timidez. Se divirtieron. Aplaudieron y se asombraron del rol protagonizado por compañeros de muy bajo perfil que sobre las tablas cobraron vida nueva.

Esta forma dinámica y comprometida de aprender permitió que hicieran piel las teorías, y que finalmente, junto al timbre del recreo, cayera el telón. 

Prof. y Clor. María Susana Huber

Inscripciones 2015
Cuadernillos para el ingreso 2015 a la EAGG
Material de estudio

Cuadernillo Primer año 

https://drive.google.com/open?id=0B2RME-9HoKdYSDFGMkppa1NLX00&authuser=0

Cuadernillo a Tercer año  

https://drive.google.com/open?id=0B2RME-9HoKdYTzFYaDEyQXRmWVk&authuser=0